Die Geschichte von CHOICE COFFEE ist die Geschichte von Rose.

Rose A. Swai gründete CHOICE COFFEE im Jahr 2004. Ihre Vision: Einen einzigartigen Kaffee zu kreieren und die Bedingungen für die Kaffeeproduzenten und ihre Familien in ihrer Heimat Tansania zu verbessern.

Hier erzählt Rose ihre Geschichte in einem kurzen Film selbst. Und hier folgt ihre Geschichte in unseren Worten:

Rose wurde in eine Familie von Kaffeebauern hineingeboren. Sie wuchs am Fuße des Kilimandscharo auf. Hier, an den Hängen des höchsten Berges Afrikas, lässt der fruchtbare vulkanische Boden einige der besten Kaffees des Kontinents wachsen.

Rose begann als Ein-Frau-Unternehmen, kaufte kleine Mengen Bohnen von Bauern zu fairen Preisen, röstete, mahlte, verpackte und verkaufte den hochwertigen Kaffee sowohl an Einheimische als auch an Touristen.

Heute ist CHOICE COFFEE ein erfolgreiches Unternehmen, das mehr als fünfzehn Mitarbeiter beschäftigt. Die Kaffeebohnen für CHOICE COFFEE werden in Kooperativen angebaut, von erfahrenen Pflückern handgepflückt und zu fairen Preisen gehandelt.

Die Bohnen werden mit Liebe geröstet,

sorgfältig gemahlen und verpackt – für lang anhaltende Frische, ein reiches Aroma und fruchtigen Geschmack.

CHOICE COFFEE verwendet nur die feinsten ARABICA-Bohnen der Güteklasse AA. Jede Packung CHOICE COFFEE unterstützt lokale Initiativen und hilft, Roses Vision wahr werden zu lassen.

Wir sind Kaffeeenthusiasten, die sich schon seit vielen Jahren für Kaffee interessieren und ihn gerne trinken.

Ursprünglich war es die all morgendliche Tasse Kaffee, die Leben in den Körper bringt. Heute ist es das Vorhaben, einen der besten Kaffees aus Tansania hierzulande anzubieten. Dies tun wir aus Überzeugung, weil es ein wunderbarer Kaffee ist und um sicherstellen, dass so viel Geld wie möglich bei den Erzeugern aus dem tansanischen Kaffeebusiness bleibt.

Wir haben die Kaffee-Unternehmer Rose Swai und ihren Sohn William Nanyaro im Juni 2019 über Jennifer und ein Projekt der GIZ (Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit) in Tansania kennengelernt, das Kleinstunternehmerinnen in ihrem Business in verschiedenen Aspekten (Marketing, Verpackung, Herstellung etc.) beraten und unterstützt hat. Auf der Reise nach Moshi am Fuße des Kilimanjaro wollten wir die Menschen näher kennenlernen, die unseren Kaffee anbauen, tiefer in das Kaffeebusiness hineinschauen und die gesamte Wertschöpfungskette erfahren – „von der Kirsche bis zur Tasse“.

Zehn Tage lang haben wir einen Einblick in die Kultivierung der Kaffeeplantagen, die Ernte, die Trocknung, die Röstung, die Klassifizierung der Kaffeebohnen und die Verkostung des Kaffees bekommen und somit die direkten Erzeugerinnen und die intensiven Arbeitsschritte kennengelernt, die es bedarf, einen der besten Kaffees zu produzieren.

Großartige persönliche Erfahrung führte zu unserer Vermarktungsinitiative

Diese persönliche Erfahrung mit den Menschen, die diesen wunderbaren, leckeren Kaffee anbauen, das Wissen um den vielfältigen Arbeitsprozess und die soziale Verantwortung diesen Menschen gegenüber, hat uns dazu bewogen, die direkte Vermarktung hier zu starten.

Zurück in Deutschland haben wir uns an die Gestaltung und Suche nach einer umweltfreundlichen Verpackung gemacht. Wir haben nachhaltige Verpackungen gefunden, die ohne Aluminiumzusatz und zu einem gewissen Anteil aus Zuckerrohr produziert werden.

Im Sommer 2021 konnten wir nun nach einer Einzelunternehmensgründung mit BUNI COFFEE und unserem Onlineshop starten.

Wir sind gespannt, wie es weiter geht. Rose & William unterstützen uns und unsere Kunden mit all ihren Kräften, damit wir unseren Kunden die richtige Bohne nach ihrem Geschmack liefern können.

Wir freuen uns über jede Bestellung, egal in welcher Größe, um Roses Vision „einen einzigartigen Kaffee zu kreieren und die Bedingungen für die Kaffeeproduzenten und ihre Familien in ihrer Heimat Tansania zu verbessern“ Wirklichkeit werden zu lassen.

Deshalb unterstützen wir 100% fairen Kaffee, direkt vom Farmer durch fairen Handel.